【希少】吉武広樹Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 フレンチ Restaurant Sola レシピ本の詳細情報
Restaurant Sola レシピ本。Restaurant Sola レシピ本。レポート】CLUB RED コラボイベント @Sola Factory co。使用回数が1〜2回で未使用に近い状態で保存していましたが、中古品である事をご理解頂けるようお願いします。状態はとても綺麗です!料理人を辞めるので現役の方、これから活躍する方のお手元に本が届けばと思います!【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: フランス語- ジャンル: 料理本- ISBN: 978-2-37896-083-0ご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フランス料理人#フランス料理#フレンチ#ミシュラン#料理人#料理本#専門書#吉武広樹#日本人シェフ#絶版#ミシュランシェフ#sola。福岡「Restaurant Sola」吉武広樹氏にインタビュー、スター。【人気再出品!】梅花心易入門&五行梅花易カードセット。【chau0504】梅花心易入門と五行梅花易カードセット。書源 藤原鶴来 編。趣味・スポーツ・実用 Tales of 30th ANNIVERSARY ART COLLECTION。趣味・スポーツ・実用 The new Encyclopedia of the DOG。【希少レア初版本】四柱推命 命譜春秋 ―命式例集・歴史編―。【D.P】1989年 陸上競技マガジン1990、1991月刊陸上計36冊。【鉄道愛好家】国鉄キハ10 Vol.1レイルロード 希少